പേജ്_ബാനർ

വാർത്ത

എന്താണ് ഡ്രിപ്പ് കോഫി?

ഡ്രിപ്പ് കോഫി കാപ്പിക്കുരു പൊടിച്ച് മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്ന ഒരു തരം പോർട്ടബിൾ കോഫി ആണ്ഡ്രിപ്പ് ബാഗ് ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ഡ്രിപ്പ് ഫിൽട്ടറേഷൻ വഴി അവയെ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ധാരാളം സിറപ്പും ഹൈഡ്രജനേറ്റഡ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിലും അടങ്ങിയ തൽക്ഷണ കോഫിയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഡ്രിപ്പ് കോഫിയുടെ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ പട്ടികയിൽ പുതുതായി നിർമ്മിച്ചതും പുതുതായി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതുമായ കാപ്പിക്കുരു മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. ചൂടുവെള്ളവും കപ്പുകളും മാത്രം ഉപയോഗിച്ച്, ഓഫീസിലോ വീട്ടിലോ ബിസിനസ്സ് യാത്രകളിലോ ഏത് സമയത്തും നിങ്ങൾക്ക് അതേ നിലവാരത്തിലുള്ള ഒരു കപ്പ് ഫ്രഷ് ഗ്രൗണ്ട് കോഫി ആസ്വദിക്കാം.

തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന ചെവിയുടെ ആന്തരിക മെംബ്രൺ അത്തരമൊരു മെഷ് ഉള്ള ഒരു ഫിൽട്ടർ പാളിയാണ്, ഇത് കാപ്പിയുടെ ഒഴുക്ക് ഏകീകരിക്കുന്നതിൽ ഒരു പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.

ചൂടുവെള്ളം കാപ്പിപ്പൊടിയിലൂടെ ഒഴുകുമ്പോൾ, അത് അതിൻ്റെ സത്തയും എണ്ണയും വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു, ഒടുവിൽ കാപ്പി ദ്രാവകം ഫിൽട്ടർ ദ്വാരത്തിൽ നിന്ന് തുല്യമായി പുറത്തേക്ക് ഒഴുകുന്നു.

ഗ്രൈൻഡിംഗ് ഡിഗ്രി: ഈ ഡിസൈൻ അനുസരിച്ച്, ഗ്രൈൻഡിംഗ് ഡിഗ്രി വളരെ മികച്ചതായിരിക്കരുത്, പഞ്ചസാരയുടെ വലുപ്പത്തിന് അടുത്താണ്. കൂടാതെ, ടീ ബാഗിന് സമാനമായ ഒരുതരം കോഫി ബാഗും വിപണിയിലുണ്ട്. പുതുതായി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച കാപ്പിക്കുരു പൊടിക്കുക, തുടർന്ന് കപ്പിൻ്റെ അളവ് അനുസരിച്ച് ഒരു ഡിസ്പോസിബിൾ ഫിൽട്ടർ ബാഗിൽ പാക്കേജുചെയ്ത് സൗകര്യപ്രദമായ ഒരു കോഫി ബാഗ് ഉണ്ടാക്കുക. മെറ്റീരിയൽ ടീ ബാഗ് പോലെയാണ്, അവയിൽ ഭൂരിഭാഗവും നോൺ-നെയ്ത തുണിത്തരങ്ങൾ, നെയ്തെടുത്ത മുതലായവയാണ്, അത് നനയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്.

കോഫി ഫിൽട്ടർ ബാഗ്
മികച്ച നിലവാരമുള്ള ഹാംഗിംഗ് ഇയർ കോഫി ബാഗ്

ഒരു കപ്പ് സ്വാദിഷ്ടമായ ഡ്രിപ്പ് കോഫി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

1. തിളപ്പിക്കുമ്പോൾഡ്രിപ്പ് കോഫി ഫിൽട്ടർ ബാഗ്, ഉയർന്ന കപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, അങ്ങനെ ഇയർ ബാഗിൻ്റെ അടിഭാഗം കാപ്പിയിൽ നനച്ചില്ല;

2. വ്യത്യസ്ത കാപ്പിയും വ്യക്തിഗത രുചിയും അനുസരിച്ച് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൻ്റെ താപനില 85-92 ഡിഗ്രിക്ക് ഇടയിലായിരിക്കും;

3. കാപ്പി ഇടത്തരം വറുത്തതും ചെറുതായി വറുത്തതും ആണെങ്കിൽ, ആദ്യം ഒരു ചെറിയ അളവിൽ വെള്ളം ചേർത്ത് 30 സെക്കൻഡ് ആവിയിൽ വേവിക്കുക;

4. മിക്സിംഗ് ആൻഡ് എക്സ്ട്രാക്ഷൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.

മറ്റൊരു നുറുങ്ങ്:

1. ജലത്തിൻ്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുക: 200 സിസി വെള്ളത്തിൽ 10 ഗ്രാം കാപ്പി ഉണ്ടാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഒരു കപ്പ് കാപ്പിയുടെ രുചിയാണ് ഏറ്റവും ആകർഷകം. ജലത്തിൻ്റെ അളവ് വളരെ കൂടുതലാണെങ്കിൽ, അത് എളുപ്പത്തിൽ കാപ്പിയുടെ രുചിയില്ലാത്തതിലേക്ക് നയിക്കുകയും മോശം കാപ്പിയായി മാറുകയും ചെയ്യും.

2. ജലത്തിൻ്റെ താപനില നിയന്ത്രിക്കുക: മദ്യം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ താപനിലഡ്രിപ്പ് ഫിൽട്ടർ കോഫിഏകദേശം 90 ഡിഗ്രി ആണ്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം നേരിട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നത് കാപ്പി കത്തുന്നതും കയ്പേറിയതുമാക്കും.

3. നിയന്ത്രണ പ്രക്രിയ: ശരിയായ സ്റ്റീമിംഗ് കാപ്പിയുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തും. എല്ലാ കാപ്പിപ്പൊടിയും നനയ്ക്കാൻ ഏകദേശം 20 മില്ലി ചൂടുവെള്ളം കുത്തിവയ്ക്കുക, കുറച്ച് സമയം (10-15 സെക്കൻഡ്) നിർത്തുക, തുടർന്ന് ഉചിതമായ അളവിൽ വെള്ളം വരുന്നത് വരെ പതുക്കെ വെള്ളം കുത്തിവയ്ക്കുക എന്നതാണ് "സ്റ്റീമിംഗ്" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നത്.

ചൂടുള്ള കാപ്പി ഐസ് കോഫിയേക്കാൾ കൂടുതൽ കലോറി ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്നു.


പോസ്റ്റ് സമയം: ഫെബ്രുവരി-07-2023